Où manger, boire ?

A la tête de la cuisine gastronomique, fort d’une expérience personnelle dans de nombreuses grandes tables étoilées, Mr Pierrès, chef et nouveau propriétaire, vous invite à un voyage de plaisirs gustatifs au travers d’une cuisine aussi raffinée qu’inventive qui marie les produis bretons aux saveurs d’ici et d’ailleurs. Après être tombé sous le charme du restaurant la vieille forge et de sa région, il décide de s’y installer. Préparez vous à être surpris par les mets concoctés avec poésie , finesse et passion par Mr Pierrès, pâtissier de formation. Il propose des produits frais sélectionnés pour une carte de quatre saisons de haute volée, qu’accompagnent des vins, eux aussi , pleins de surprises